On ne le présente plus… Fin de l’article donc! Toute l’équipe du vin de plantes vous attend, comme chaque année, avec des goûts connus, et quelques nouvelles « surprises »… Un incontournable de la foire et de l’été!
Bien abrités (du soleil, souvent, de la pluie, parfois) dans leurs petites cahuttes en bois, ils sont à la fois discrets, et indispensables! C’est en effet là que, contre quelques deniers, chaque visiteur peut se procurer ces tickets multicolores, véritables sésames ouvrant la caverne des succulents mets et délicieux rafraîchissements proposés sur la Place Verte. […]
Il paraît que l’on salive rien qu’en les regardant… La recette de ces fameux « croques » hollinois est en tout cas bien gardée, et si ce secret séculier a récemment été transmis de bouches de légendaires spécialistes à oreilles de jeune équipe, le croque-monsieur hollinois a encore de beaux jours devant lui! Préparés juste avant, cuits […]
Fabriquées avec amour, passion, et expérience (!) à quelques mètres du vin de plantes, les célèbres tartines au fromage de chèvre se dégustent quatre fois: avec l’odorat lorsque l’on rejoint la file, avec la vue quand on approche du stand tant convoité, avec le toucher lorsque l’on obtient enfin le Saint Graal, et enfin, avec […]
C’est une petite caravane dans l’entrée, mais aussi et surtout le sourire de quelques bénévoles disponibles et heureux de pouvoir vous renseigner à propos de tout ce qui se passe sur la Place Verte… Que vous vouliez simplement quelques informations sur le programme les exposants ou la topologie des lieux, savoir où et comment vous […]
Celles et ceux qui ont déjà traversé le petit pont de la Place Verte peuvent témoigner de la température élevée qui y règne! Et comment pourrait-il en être autrement, étant donnés sa proximité avec le feu et les braises du gigantesque « barbecue » du « stand-cochon », mais aussi avec la chaleureuse équipe de bénévoles qui s’y affaire..?? […]
Un petit mot de l’équipe du stand des desserts: Fidèle au rendez-vous, l’Artifoire est de retour pour la 50ème fois. Pour fêter dignement cet anniversaire, notre festivité sera exceptionnelle tant pour les oreilles que pour les yeux et les papilles. L’incontournable stand desserts vous y attendra avec ses glaces aux parfums multiples, ses friskos et […]
Celles et ceux qui y étaient s’en souviendront peut-être, car elles étaient certainement déjà là à la première édition, les frites fêtent donc sans doute également leur 50ème année de présence sur l’Artifoire! Préparées depuis toujours avec le même amour par une équipe de bénévoles expérimentés, ces frites et autres produits locaux (choisis pour leur […]
Retour dans les années 70… Suite à la fusion des communes alors imminente, voilà la fameuse « ducasse » de Hollain supprimée par le Bourgmestre! Bien décidés à ne pas laisser un tel drame se produire, les villageois se regroupent. Devant les regards amusés des groupes folkloriques invités à une festivité désormais annulée, ils réfléchissent, et trouvent […]
